Das Forum Hotel-Restaurant befindet sich im Zentrum der Stadt an einem zentralen und leicht zugänglichen Ort - der Ecke der Straßen General Stoletov und Hadji Dimitar Assenov. Die wenigen alten Gebäude der Stadt wurden vollkommen rekonstruiert, und das Forum bewahrt einen klassischen, aber eigenen Charakter, und sorgt für einen reizenden Aufenthalt in Stara Zagora. Die Zimmer sind geräumig und sonnig, alle mit Klimaanlage und vielem mehr ausgestattet. Der Einrichtungsstil ist einfach und komfortabel zugleich. Das elektronische Verschluss-System ist so konzipiert, dass die Gäste sich wohlfühlen. Das Forum Restaurant ist bei vielen Gästen in Stara Zagora seit 1999 wegen der verlockenden Liste von Getränken und der Qualität der Küche beliebt. Ein Konferenzsaal mit Platz für 60 Personen, ausgestattet mit Multimedia und einem Bildschirm, ein Massage-Raum mit einer Infrarotkabine stehen den Gästen auch zur Verfügung.